산밑새의 술과 공부

-종류 : 필스너

-도수 : 5%

-색 : 살짝 어둡지만 맑은 누런색. 드래프트 맥주랑 색이 거의 비슷하네..

-구입처 및 가격 : 고래맥주창고, 4캔 8900원

-구매 이유 : 우선 요즘 너무 IPA나 페일라거 위주로만 마신 거 같아서, 오랜만에 필스너를 마시고 싶었다. 그리고 위의 호일 실링이 마음에 들었다.. 이상한 결벽증 같은 게 있어서,, 캔맥주를 마실 때 항상 휴지로 입구 부분을 깨끗이 닦고 나서 마시는데,, 이건 한꺼풀 덮여 있으니 위생적으로 안심이 되었다.

그리고 사실 쨍한 파란색 패키지가 이뻐서 산 것도 좀 있고,,, ㅋㅋㅋ 뭔가 지금까지 먹었던 맥주들 중 뭔가 촌스럽고 난잡한 디자인이면 맛도 애매-한 경우가 많았기에 그런 디자인은 좀 꺼리게 되는데, 이건 나름 깔끔해서 거리낌 없이 고를 수 있었다. (물론 맥주 캔의 디자인이 힙하다고 맛이 보장되는 건 아니었다.. 약간 디자인은 그저 필요조건일 뿐 충분조건은 안 되는 상관관계랄까)

-구매 후기 :

사실 큰 기대를 안 하고 있었는데 생각보다 엔간했다!

근데 편의점 캔맥 필스너 중에 제일 내 입맛에 맞는 건 아직까진 필스너우르겔같고..

이건 '필스너로서' 맛있다기보단 그냥 '맥주로서' 맛있었다.

뒷맛도 깔끔하고, 인위적인 향도 느껴지지 않아서 좋았다. 

예전에 포스팅했던 스팀브루 임페리얼 ipa를 한 캔 마시고서 마셔서인지 향과 맛의 풍부성은 훨씬 부족하다고 느껴지긴 했지만, 두 캔 다 가득찬 풍미의 맥주를 마시기보다는 두번째 캔은 살짝 가볍게 마셔주는 것도 괜찮다는 생각이 들었다.

참고로 고래맥주창고 위치는 아래와 같다

-종류 : 에일

-도수 : 4.4%

-색 : 어두운 주황빛.

-구입처 및 가격 : GS25, 4캔 11000원(별도 구매 시 3500원이었던 것으로 기억)

-구매 이유 : 한번도 본 적 없는 맥주라서 사 보았다. 알고보니 gs25측에서 제주맥주와 협업하여 출시한 맥주라고 한다.

gs25와.. 제주맥주와.. 베이프라는 패션브랜드의 콜라보...인가 보다.

나는 평소에는 CU를 주로 이용하고.. 학교에서 술 사마실 때만 기숙사 쪽 gs25에 가기 때문에,, 처음 보는 거였다

저 군복 같은 색조합 이외에도 파란색, 분홍색 캔도 있었지만,, 맛은 다 똑같다고 하길래 그냥 Ape이라는 컨셉(?)과 가장 어울리는 정글정글한 색으로 골랐다.

-구매 후기 :

너무 달았다.

맥주 흐른 거 닦은 휴지에서 나는 맥주 냄새만 언뜻 맡은 후배도 '멜론맛이야..?'라고 물어볼 정도

비싼 시트라홉을 사용해서 시트러스 향의 청량감을 살리고 쓴맛은 줄였다는데....

차라리 쓴맛이 좀 있는 게 나을 뻔했다 ^^ 그랬으면 단맛이 어느정도 중화되는 느낌이기라도 했을 텐데

애매하게 향기롭게 달아서 끝맛이 안 좋다.

청량감을 살렸다는 설명도 잘 와닿지 않았다. 시트러스라는 단어에서 기대되는 상큼한 단맛이 아닌, 뭔가 진득한 단맛이라서 청량함과는 거리가 멀었다.

전체적으로... 애매......

-종류 : 에일

-도수 : 4.4%

-색 : 주황빛 도는 색

-구입처 및 가격 : CU, 4000원

-구매 이유 : CU 앱에서 신제품 나왔다고 엄청 광고를 하길래 궁금해서 먹어봄. AOMG는 힙합 가수들 소속사라고 알고있는데.. 힙합을 듣진 않지만 뭔가 맥주는 맛있을 것 같았다.

-구매 후기 : 전에.. 제주 아워 에일이라는 걸 먹고서..

'와 뭔 맥주에서 러쉬 배쓰밤 맛이 나지? 개노맛..' 이라고 생각했던 적이 있었다

근데 알고보니까

이 맥주가 그 맥주를 걍 패키지만 바꾼..거였다?!? ㅋㅋㅋㅋ......

묘하게 향긋하고 비누맛이 난다....

이게 맥주가 아니라 바디워시나 샴푸였다면 좋았을 법한 향.

뭔가 약간..AOMG라는 명칭만 보고선 임페리얼 IPA 같은 맛, 혹은 엄청 시트러스향이 강하고 달콤하고 톡쏘는 맛을 상상했는데

그렇지 않았다.

맛이 

없어

...

참고로 저 뒤에 큐알코드 찍으면 숨겨진 사이트(?)로 이동하는데,, 사실 그건 모르고 샀지만

나름 재미있었다

근데 큐알코드 인식시키기가 너무 힘들었다

둥근 원기둥 표면에 있어서.. 카메라가 큐알코드를 잘 못알아먹더라

근데 난 그 시크릿 페이지(?) 이 맥주 프로모션을 위해 만든 노래들이 있을 줄 알았는데

힙합 노래 거의 안들어서 잘은 모르지만,, 뭔가 이미 발매되었던 노래들 중에 맥주의 분위기와 어울리는 곡들을 추천해주는 느낌이었다

-종류 : 에일

-도수 : 4.5%

-색 : 살짝 탁한 노란색

-구입처 및 가격 : CU, 네캔 만원(별도 구매시 3500원)

-구매 이유 : 이것도 지난번 충청 세션 IPA를 산 이유와 같다. CU에서 로컬 맥주 브루어리들과 협업하여 신제품을 출시했는데, 마침 네캔 구매시 천원 캐시백 행사 중이었고... 신제품 맥주는 너무 이상한 종류만 아니면 도전해보는 것이 취미라서... 샀다. 

-구매 후기 :

스퀴즈브루어리..면 말표 맥주에 써있던  '스퀴즈 크래프트 비어'와 같은 곳일 듯해서 기대반 걱정반이었다. 나는 스타우트 종류가 취향이 아니라 말표 맥주도 별로였지만, 흑맥주 좋아하는 사람들은 말표 맥주를 나름 호평하던 걸로 봐서 괜찮은 브루어리 같긴 한데.. 이번에도 '내 취향'에 안 맞으면 어쩌나.. 했다.

근데 뭐 주종이 흑맥주가 아니라서 그런지.. 나름 괜찮았다. 

하지만 역시나 나는 IPA가 좋다.. 에일도 물론 맛있긴 하지만 IPA 특유의 쓴맛과 향긋함이 그리웠다. 그냥 에일은 뭔가 애매하게 느껴져서 이럴 거면 차라리 아예 꿀꺽꿀꺽 마시기 좋은 라거류를 먹고 싶다는 생각이 든다. 

그래도 특별히 모난 곳 없는 괜찮은 맥주. 충청 세션 IPA보다 좋았던 점 하나는, 둘다 비슷하게 기울여서 따랐는데도 충청 맥주에 비해 강원 에일이 훨씬 더 거품이 몽글 쫀쫀 폭신하게 나왔다는 것이다.

-종류 : 세션 IPA

-도수 : 4.7%

-색 : 살짝 반투명한 밝은 노란색

-구입처 및 가격 : CU, 네캔 10000원(별도 구매 시 3500원)

-구매 이유 : 충청, 전라, 강원, 서울의 지역 브루어리들에서 만든 맥주들이 동네 CU에 새로 들어왔길래 사보았다. 사실 뭔가 새로운 걸 시도해보고 싶던 참이었는데, 새로 나오는 맥주들이 다 너무 이상하게 생긴 것밖에 없어서... 선택권이 별로 없었다(2080치약 콜라보 맥주 같은 건.. 먹고 싶지 않아!!!). 마침 그렇게 네 개를 국민은행 카드로 사면 1000원 캐시백해주는 이벤트도 하고 있어서 더 좋았다. 게다가 편의점 캔맥주 중에 가장 좋아하는 게 덕덕구스 세션 IPA이므로 같은 세션 IPA 종류인 충청 맥주가 궁금했다. 

-구매 후기 : 딱 내가 예상하던 세션 IPA의 맛이라서 좋았다! 라거와는 다른 향긋함이 있지만 지나치지 않다. 이상한 향수 같은 향이 아니라,, 그 뭐라하지 적당히 시트러스 느낌나는 향이라서 낯설지 않다. 에델바이스처럼 민트나 고수를 넣은 맥주 특유의 화~한 맛도 나지 않아서 좋다. IPA 특유의 쌉싸름함은 존재하지만, 세션 IPA 이기에 그 쌉싸름함의 정도가 그리 쎼지 않다. 그런 적당한 향긋함 덕분에 맥주의 알코올맛도 가려진다. 

역시 나는 세션 IPA 취향이라는 걸 다시 한 번 깨달은 맥주.

다만 별도로 구매할 경우 덕덕구스 세션 ipa는 3000원이고 충청 세션 ipa는 3500원이라.. 덕덕구스를 살 것 같다. 500원 소중해

-종류 : 무알콜 맥주

-도수 : 0.05% 미만

-색 : 살짝 주황빛이 도는, 어둡고 투명한 노란색. 

-구입처 및 가격 : CU, 3캔 3000원

-구매 이유 : 맥주를 사먹고 싶었다.. 근데 라식 때문에 금주령이 내려져서,, 수술한 지 딱 일주일 되자마자 무알콜로 마셔봤다

-구매 후기 : 진짜 너무 별로였다.

원래 내가 곰표 밀맥주나 에델바이스 맥주처럼, 이상하게 화-한 향을 넣거나 향수 같은 느낌을 주는 맥주를 싫어하는데

카스 무알콜은 그 비슷한 느낌이었다.

그런데 그나마 에델바이스 맥주 같은 것들은 기존에 맥주였던 음료에 향신료를 추가한 것이기라도 하지,,

카스 무알콜은 이도저도 아닌 액체의 맛을 감추려고 향료를 마구 때려넣은 느낌

뭔가 기분나쁘게 향긋하고 달고 시고 이상하다. 

나는 맛있다고 소문난 사워맥주를 먹어도 셔서 잘 못먹는 입맛인데

카스 무알콜은 좀 신 맛이 나는 편이라서 더욱더 별로라고 느낀 것일수도 있다.

하여튼 무알콜 맥주를 마실 거라면 차라리 칭따오 무알콜이 훨씬 낫다.

카스는... 영 아니야..

하이트 무알콜은 너무 밍밍하다고 들어서 안사봤는데

카스가 맛이 진하다는 게 이렇게 온갖 맛을 때려넣었다는 뜻인 줄 알았다면

차라리 하이트를 샀을 것이다.

-종류 : 무알콜 맥주

-도수 : 0.05%

-색 : 밝고 투명한 노란색

-구입처 및 가격 : CU, 3캔 3000원 행사(별도 구매 시 1800원이었던 듯)

-구매 이유 : 라식한 지 일주일 되어서 과음은 안되고 간단한 음주만 되는 상태였는데, '간단한 음주'의 기준이 뭔지 모르겠어서 그냥 안전하게 무알콜로 사봄. 요즘엔 무알콜도 잘 나온다고 들어서 궁금하기도 했고, 가격도 330ml에 1000원이라서 도전해보기에 만만했다.

-구매 후기 : 완전 노맛까진 아닌데.... 뭔가 묘하다. 뭔가... 맛없는 쓴맛..? 물론 맥주도 쓴맛은 나지만 그것보다 인위적인 쓴맛......? 하여튼 평소에 마시던 맥주랑은 뭔가... 달랐다.. 묘하게 구수한 맛이 맥주의 구수함이 아니라.. 다른 음료의 구수한 맛 같았다. 

근데 이게 또 내가 '무알콜 맥주는 인위적인 맛을 낸다'라는 편견을 이미 가진 상태였어서 맛도 그렇게 느낀 것일지도 모르겠다. 

그럼에도 불구하고 뒤에 리뷰할 카스 무알콜보다는 확실히 괜찮긴 했다 ^^ 적어도 일반 맥주에 비해 이상한 향신료가 더 들어간 맛이라거나 너무 지나치게 향긋해서 향수맛 같다거나 하진 않았다. 맥주의 기본적인 맛은 유지하되 그 성질이... 일반적 맥주와는 조금 다른 정도...?

무알콜 맥주를 먹어야 할 상황이라면 나쁘지 않은 선택.

하지만 유알콜 맥주를 먹어도 되는 상황이라면 망설임없이 유알콜 맥주를 고를 것이다. 

-종류 : 필스너

-도수 : 5.3%

-색 : 

-구입처 및 가격 : CU, 3500원

-구매 이유 : 이때 한창 어메이징 브루잉 컴퍼니의 편맥을 하나씩 도장깨기하던 중이었는데.. 꿀꺽꿀꺽 마실 수 있는 라거가 땡겼다. 사실 필스너인 거는 못보고 샀다

-구매 후기 : 이 회사 꺼는 항상 평타는 치는 것 같다.. '완전 맛있다'를 기대하는 거까진 아니지만 적어도 실패는 없다

근데 내가 원했던 시원-청량-편하게 마시는 그런 라거는 아니었다

내 예상보다 훨씬 더 쌉싸름한 느낌?

예전에 수입맥주 4캔만원을 처음 먹어보던 시절에,, 이런 쌉싸름한 맛을 딱 처음 느꼈을 때

'뭐지 연잎이라도 갈아넣었나'하는 생각을 하곤 했는데

약간 그런 느낌으로 쌉싸름하다

오히려 어메이징브루잉컴퍼니의 다른 캔맥인 노을수제에일..이 훨씬 덜 썼다

그리고,, 노을수제에일이 좀 더 내 취향이다

근데 뭐 이건 내가 필스너라는 글자를 못봐서 생긴 착오니까..

예상과 달랐지만 엔간한 맛

그으래도 여전히 편맥 필스너 중에는 필스너우르겔이 제일 취향인 듯

그게 내가 제일 처음으로&자주 먹어본 필스너라서.. 입맛이 거기로 맞춰진 건지 뭔지

-종류 : 필스너

-도수 : 5.1%

-색 : 맑은 노란색

-구입처 및 가격 : CU, 3000원

-구매 이유 : 평소에 필스너를 좋아함(바이젠도 좋아하고 IPA도 좋아하고 필스너도 좋아하고...좋아하는 게 너무 많네)...라거인데 뭔가 더 쌉싸름하고 구수해서 좋아.. 근데 이건 IBU지수가 16밖에 안되길래 '엥 원래 필스너가 이렇게 안 쓴 종류던가..? IPA들을 보다보니 상대적으로 낮아보이는 건가..? 아님 얘가 좀 덜 쓰게 만들어졌나..?'하고 궁금해져서 삼.

-구매 후기 : 나쁘..진 않다

근데 편맥 중에서 필스너는.. 그냥 필스너우르겔이 제일 나은 것 같다

'필스너'하면 떠오르는 그 적당히 쌉싸름한 맛이 뭔가 좀 덜한 느낌

IBU지수가 낮은 편이니까 당연한 건가

그렇다면 내 취향은.. 필스너를 마시고 싶은 날에는 IBU 16보다 더 높은 것으로 골라야 하는.. 그런 취향인가보다

어쨌든 내가 기대한 구수한 맛이 부족했다,,,

근데 왜 맥주팔아 우주간다..가 슬로건이지

패키지가 이쁘긴 한데

테슬라 자회사라면 또 모를까

-종류 : 스타우트

-도수 : 

-색 : 갈색~검은색

-구입처 및 가격 : CU, 3000원

-구매 이유 : 흑맥주를 안 좋아하지만.. 흑맥주를 만약에 맛있게 먹게 된다면 내가 먹을 수 있는 맥주의 종류가 훨씬 더 늘어난다,, 라는 생각에 계속 도전해보게 됨.. 마침 기존에 봤던 기네스와 조금 다른 게 있길래 사 봄.

-구매 후기 : 의외로 맛있었음..! 흑맥주가 맛있다고 느껴진 게 이때가 거의 처음이라 너무 신기해서 열심히 마심.

예전에 기네스 드래프트를 마셨을 때는 진짜 별로였는데.. 무슨 차이지..

기네스는 잔에 따라마시는 게 굉장히 중요하다는 걸 어디서 봤는데

전에 드래프트 마셨을 땐 야외라서 캔째로 마셨고

지금은 잔에 따라서 마셔서 다른 건가?

질소공을 안에 넣는다는 특허 기술을 쓴 거는 오히려 드래프트 쪽인데

오리지널의 청량감 때문인지 뭔지

나는 기네스 오리지널이 더 맛있었다

유일하게 재구매 의사가 있는 흑맥주