산밑새의 술과 공부

-종류 : 필스너

-도수 : 4.5%

-색 : 투명하고 아주 살짝 어두운 노란색

-구입처 및 가격 : 낙성대 고래맥주창고(현재 폐업), 4캔 6900원

-구매 이유 : 고래맥주창고에서 싸게 파는 맥주들 중에 전에 먹어본 거 제외하고, 과일맥주 중에서 안 좋아하는 것들 제외하고, 그냥 페일라거류 제외하고.. 하다 보니 이게 남았다. 이거 말고 비슷한 느낌의 다른 캔도 하나 샀었는데 사진찍는 걸 잊어버리고 마셔버렸네.. 이런

-구매 후기 : 굉장히.. 밍밍했다. 필스너는 페일라거보다는 덜 밍밍한 주종이라고 생각하고 있었는데.. 폴란드 맥주라고 한다. 

별로 쓰지도 않고, 구수하지도 않고, 달큰하지도 않고.. 그냥... 그냥 좀 탄산수같은 아린 맛 좀 나는 밍밍한 술.

재구매 의사 없다..

-종류 : 필스너

-도수 : 5.5%

-색 : 투명한 노란빛

-구입처 및 가격 : 와인앤모어, 2500원 즈음

-구매 이유 : 지난번에 에비스를 먹어본 뒤, 일본에서 에비스와 비슷한 느낌으로 프리미엄 맥주라고 불리는 이 맥주도 먹어보고 싶어졌다. 마침 에비스는 3400원쯤 하는데 이건 그거보다 되게 저렴하더라. 

-구매 후기 : 필스너치고 딱히 쓰진 않았다. 그래도 맛 자체로만 보면 나름 괜찮은 맥주...!

보통 500ml 한 캔을 다 먹어가다 보면 + 그리고 그날따라 컨디션이 좀 안 좋거나 피곤하면.. 마시면서도 숙취가 스멀스멀 올라오곤 한다. 그럴 때 맥주의 단맛이나 향이 유난히 삼키기 힘들다고 느껴져서 중간에 남은 걸 버릴 때도 있는데,,

이 맥주는 오랜만에 500ml를 처음부터 끝까지 기분좋게 비웠다.

물론 이날 기말고사 하나를 끝마쳐서,, 기분좋아서 잘 들어갔던 것일 수도 있지만?

라거의 청량하게 들이키기 좋은 맛과

그 중에서도 필스너의 적당히 풍부한 향이 잘 어우러진다

물론 내가 좋아하는 IPA류처럼,, 막 엄청 풍부한 향!!! 과즙미!! 이런 건 아니지만

그래도 실패없는 맥주이다 

-종류 : 필스너

-도수 : 5%

-색 : 투명하고 살짝 어두운 노란빛

-구입처 및 가격 : CU, 3500원

-구매 이유 : 걍 가끔씩 땡기는 맥주이다. 편의점 맥주 코너를 보는데 뭔가 덕덕구스 ipa는 오늘따라 안 끌리고 필스너우르겔보다는 덜 쓴 걸 먹고 싶을 때 산다. 4캔 만천원 행사에 안 들어갔던 걸로 기억하는데... 그래서인지 단독 구매 시의 가격이 타 맥주보다 오히려 저렴하다. 요즘 맥주들 하나씩 사면 다 4천원대던데.. 개에바야 진짜.. 그럴 거면 술집 가서 생맥주 사먹지

-구매 후기 : 거품이 전혀 없는 것은.. 미지근해진 걸 냉동실에 잠시 넣어두었다가,,, 그만 깜빡하고 1시간반 쯤 놔두었더니 뭔가 자칫하면 얼 것 같은 상태가 되어버렸다. 그 정도로 차가우면 거품이 안 생기더라^^

나름 산뜻한 맥주 계열이라는데... 그건 잘 모르겠다.. 카스 테라 뭐 그런 국산 라거들보다야 더 씁쓰름한 맛이다. 아무래도 필스너니까? 하지만 필스너우르겔보다는 덜 쓰다. 

그래도 부담 없이 마실 수 있는 맛. 에일류처럼 향이 담뿍 담겨있다거나 하지 않아서 편하게 꿀꺽꿀꺽 넘겨버리기에 좋고, 카스나 테라처럼 알루미늄 캔 맛(?) 같은 게 나지도 않고..

'이게 내 최애다!'와 같은 감상은 듣기 힘들 거 같은 맥주이지만, 그냥 무난한 게 마시고 싶을 때 적합하다. 

참고로 제목의 칼스버그:칼스버그는 동어 반복이 아닌

맥주 이름 : 제조사의 형식을 유지하려다가 생긴

결과물이다

...

-종류 : 필스너

-도수 : 5.3%

-색 : 

-구입처 및 가격 : CU, 3500원

-구매 이유 : 이때 한창 어메이징 브루잉 컴퍼니의 편맥을 하나씩 도장깨기하던 중이었는데.. 꿀꺽꿀꺽 마실 수 있는 라거가 땡겼다. 사실 필스너인 거는 못보고 샀다

-구매 후기 : 이 회사 꺼는 항상 평타는 치는 것 같다.. '완전 맛있다'를 기대하는 거까진 아니지만 적어도 실패는 없다

근데 내가 원했던 시원-청량-편하게 마시는 그런 라거는 아니었다

내 예상보다 훨씬 더 쌉싸름한 느낌?

예전에 수입맥주 4캔만원을 처음 먹어보던 시절에,, 이런 쌉싸름한 맛을 딱 처음 느꼈을 때

'뭐지 연잎이라도 갈아넣었나'하는 생각을 하곤 했는데

약간 그런 느낌으로 쌉싸름하다

오히려 어메이징브루잉컴퍼니의 다른 캔맥인 노을수제에일..이 훨씬 덜 썼다

그리고,, 노을수제에일이 좀 더 내 취향이다

근데 뭐 이건 내가 필스너라는 글자를 못봐서 생긴 착오니까..

예상과 달랐지만 엔간한 맛

그으래도 여전히 편맥 필스너 중에는 필스너우르겔이 제일 취향인 듯

그게 내가 제일 처음으로&자주 먹어본 필스너라서.. 입맛이 거기로 맞춰진 건지 뭔지

-종류 : 필스너

-도수 : 5.1%

-색 : 맑은 노란색

-구입처 및 가격 : CU, 3000원

-구매 이유 : 평소에 필스너를 좋아함(바이젠도 좋아하고 IPA도 좋아하고 필스너도 좋아하고...좋아하는 게 너무 많네)...라거인데 뭔가 더 쌉싸름하고 구수해서 좋아.. 근데 이건 IBU지수가 16밖에 안되길래 '엥 원래 필스너가 이렇게 안 쓴 종류던가..? IPA들을 보다보니 상대적으로 낮아보이는 건가..? 아님 얘가 좀 덜 쓰게 만들어졌나..?'하고 궁금해져서 삼.

-구매 후기 : 나쁘..진 않다

근데 편맥 중에서 필스너는.. 그냥 필스너우르겔이 제일 나은 것 같다

'필스너'하면 떠오르는 그 적당히 쌉싸름한 맛이 뭔가 좀 덜한 느낌

IBU지수가 낮은 편이니까 당연한 건가

그렇다면 내 취향은.. 필스너를 마시고 싶은 날에는 IBU 16보다 더 높은 것으로 골라야 하는.. 그런 취향인가보다

어쨌든 내가 기대한 구수한 맛이 부족했다,,,

근데 왜 맥주팔아 우주간다..가 슬로건이지

패키지가 이쁘긴 한데

테슬라 자회사라면 또 모를까